熊蜂是一种特殊的蜜蜂，它的特点是体型大，嗡嗡声低沉，以及能够在低温和低湿度环境下工作，是非常适合于在温度变幻较大的地区进行饲养的。熊蜂的密度相对较低，采蜜的效率也相对较慢，甚至一般情况下都不适合进行采集蜜蜂蜜。不过，由于熊蜂身上能够分泌出一种独特的有机物质——熊蜂酸，因此受到了一定程度的关注。熊蜂酸的化学性质不稳定，因此用量有很大的**，它主要是用于治疗蜜蜂常见病害。
因为熊蜂的保护和繁殖都比较困难，所以市面上的熊蜂产品价格相对较高，熊蜂蜜是目前非常罕见的珍品，售价一般在每公斤200元以上。而熊蜂酸作为治疗蜜蜂病的药品，其价位与其他蜂酸制剂相当，一般在每瓶100-300元不等。部分人认为熊蜂的营养成分较为丰富，因此也会将熊蜂蛋销售出去，熊蜂蛋市价每盒20元左右。
熊蜂的价格大多比普通蜜蜂的价格高出不少，主要是因为熊蜂的数量稀少，难以养殖繁衍。但是，熊蜂的产物通常具有特殊的功效，可以满足一些人的特殊需求或口感，因此部分消费者愿意花更高的价格购买熊蜂产品，而这也在一定程度上推动了熊蜂行业的发展。