辅食分享｜如何打出细细的肉泥
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作者：
老歪本歪
辅食机：babycare最基础款
示范做的是淮山胡萝卜🥕猪肉泥🐖
其他所有肉泥基本都是这种操作👇
生肉搅泥、蒸熟、再搅泥。
比较偏爱这种操作顺序，因为总觉得肉肉不打泥就蒸熟再打泥会起渣。
我通常会一次做好几种不同的泥，大概做好一星期的量放冷冻，交错着给两姐妹吃。
⚠️要注意的是，只有肉泥和根茎类植物可以放冷冻，绿叶菜🍃还是要现做现吃。
用料
鲜淮山
半截
胡萝卜
半个
猪肉
一小块
辅食分享｜如何打出细细的肉泥的做法步骤
步骤 1
生肉洗干净去掉筋膜肥肉，切成小块丢辅食机。（这一步忘记拍照了）
步骤 2
加一丢丢水搅成肉泥。
步骤 3
要打成这种细腻的状态，水不要一次放太多，不然打不细腻，会肉、水分离。
步骤 4
生肉一定要打得超级细腻，后续就不会起渣。
步骤 5
蔬菜切小块放蒸篮。
步骤 6
肉泥不用盛出来，上面篮子放蔬菜，下面放肉泥
步骤 7
一起蒸20分钟，辅食机超节省时间。还适合我这些不喜欢洗碗的懒人哈哈哈。
步骤 8
蒸完的肉汁是精华，不要倒掉！！先拿小碗装起来后续有用。
步骤 9
得到一碗肉汁，一篮熟蔬菜，一筐熟肉肉泥
步骤 10
把淮山胡萝卜加进肉泥一起打。如果太干搅拌不动，就把刚刚蒸出来的肉汁加一点进去。
步骤 11
直到打成细腻的糊糊状～
步骤 12
冷冻放冰箱一周内吃完。
步骤 13
小盒装起来，每天吃之前拿一盒出来解冻，可以给小月龄宝宝加进米糊辅食里。
大宝宝也可以煮面的时候当高汤块，加点虾皮粉汤底就会超级鲜～省时省力。
菜谱创建时间：2021-07-14 01:10:58