自制披萨(无烤箱版)

自制披萨(无烤箱版)

自制披萨(无烤箱版)

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作者:

想做大厨的小郑

现在人已经到了国外了,入乡随俗,虽然很多东西不一样,但是奶制品真的是我爱死了。(有感兴趣的可以看我发的视频哦,抖音和快手一样的账户:想做大厨的小郑,微博:阿加西jung,瞎搞搞)有兴趣可以和我聊,一起研究瞎搞

用料

温水

适量

面粉

适量

西红柿

一个

洋葱

四分之个

酵母

适量

白糖

适量

蘑菇

三个

彩椒

半个

鸡腿肉

半只

熏肠

一根

黄油

一小块

芝士碎

适量

芝士

两片

番茄酱

适量

罗勒碎

适量

自制披萨(无烤箱版)的做法步骤

步骤 1

面粉加适量酵母温水醒发至两倍大,加适量面粉揉匀

步骤 2

盘子底下一定要很多面粉,不会粘很多面粉的,你不这么做,会和我一样哭。

步骤 3

然后拿叉子均匀的扎小孔,感觉到容嬷嬷的爽了,跑题。。。。为了饼皮好熟,好入味哈。

步骤 4

密集恐惧症,我朋友是笨蛋,就喜欢过家家的东西,一不小心戳多了,不需要这么多,适量就好

步骤 5

抹酱,就番茄酱就行了,不需要整太多麻烦事,芝士多就会好吃,真心的话。

步骤 6

然后我超市买的熏肠和自己腌制的鸡腿肉。没有的话,就随意,虾仁啊,奥尔良啊,火腿肠啊,我个人很想念双汇火腿肠。又跑题了。。。培根也行,高热量都好吃。洋葱碎撒上

步骤 7

蘑菇彩椒全撒上,

步骤 8

芝士撒上,然后。。。自闭了,我盘子上,我抠门,撒少了,粘在上面了。

步骤 9

费劲心思,终于弄出来了,只是披萨变得太太太丑了。忘了说,放一小块黄油在锅上融化好就行,不考虑热量的,多放点肯定会更好吃的。然后盖上盖子,中途希望不要打开盖子哈。中火二十分钟。

步骤 10

撒另一种芝士,切片芝士咯,然后罗勒碎撒上。然后再盖上盖子,五分钟。

步骤 11

安排上了,趁热吃,饼皮是脆的,芝士是化的。

步骤 12

这块真的好好好丑,第一次做。不过好好吃,比较料多嘛。

自制披萨(无烤箱版)的小贴士

不考虑热量的,面团发酵好,加黄油再揉,把黄油揉进去会更香,我没有哦,我朋友不让我吃太多热量高的,这次允许我买这一大包芝士,我已经超满足了。

菜谱创建时间:2019-10-18 03:25:24

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